小狗奶油做法

超简卡通小狗奶油蛋糕

用料：8寸蛋糕胚1个、火龙果半个、大芒果1个、爱乐薇铁塔淡奶油400克、爱乐甜零卡糖38克、可可粉少量。

做法：

淡奶油中加入零卡糖，打发至出现明显纹路。

用奶油和水果填充蛋糕，最后抹平。

芒果切出小狗的耳朵和鼻子，取适量奶油加入少量可可粉混合均匀，挤上眼睛和嘴巴。

最后放一朵小花装饰一下。

狗狗慕斯

用料：蛋黄1个、巧克力26克、细砂糖10克、牛奶60克、吉利丁片3克、淡奶油75克。

做法：

巧克力和奶隔水溶化并搅拌均匀。

淡奶油分3次加入白糖打至有纹路的流动状态。

蛋黄打至浓稠，吉利丁片冷水泡软后沥干水分放到有余温的巧克力里溶化。