催奶木瓜炖排骨的做法

催奶木瓜炖排骨的做法如下：

准备材料

排骨适量

木瓜1个

姜片适量

葱段适量

盐适量

处理排骨

将排骨洗净，放入烧开的水中煮过，捞出备用。这样可以去除排骨的血水和杂质，使其更干净。

处理木瓜

木瓜去皮去籽后切成块状。可以根据个人口味选择青木瓜或熟透的木瓜，青木瓜催奶效果较好。

炖煮

在锅中加入适量的清水，放入处理好的排骨和姜片，大火煮开后转小火煮约两个小时左右。

在出锅前十五分钟加入切好的木瓜块和适量的盐，继续炖煮至木瓜熟烂。

调味

根据个人口味可以在炖煮过程中加入少许料酒、醋等调料，增加汤的风味。

出锅

汤煮至排骨和木瓜都熟烂，汤汁浓郁时即可出锅，出锅前可再淋上少许香油，撒上香菜增香。

这样一道美味的催奶木瓜炖排骨就完成了，不仅营养丰富，还有助于促进乳汁分泌，适合产后妈妈食用。