黄桷坪美食小吃做法

黄桷坪的美食小吃做法如下:

候六妹酸辣粉

材料:粉、调料、葱花、高汤。

做法

先将粉下在大锅里煮至煮熟。

煮熟的粉放入碗中,老板快速放入调料,包括“三合一”即汤圆、凉糕、冰粉。

最后撒上葱花,淋上高汤即可。

渝大福米线

材料:米线、泡椒、藤藤菜、泡菜(黄瓜、白菜)。

做法

米线在水瓢里煮好,再放入砂锅中煮,入味快。

砂锅中煮时,最后几秒放入藤藤菜,增加嫩脆口感。

调料包括三种辣椒酱和泡菜,顾客可以根据口味自由添加。

嘟嘟嘴章鱼小丸子

材料:章鱼、酱料。

做法