蓝莓奶酥芝士做法

蓝莓奶酥芝士的做法如下：

饼干底材料

100克焦糖味安托尼巴黎小花饼干碎

20克融化的黄油

奶酥部分材料

40克安托尼T45面粉

20克玉米淀粉

20克砂糖

5克奶粉

35克软化黄油，搓成颗粒状

芝士糊材料

200克软化的奶油奶酪

55克砂糖

100克酸奶油

2个室温鸡蛋

100克淡奶油

10克柠檬汁

10克安托尼T45面粉

蓝莓奶酥芝士做法步骤

制作饼干底

将饼干碎与融化的黄油混合均匀，倒入模具中压实，放进冰箱冷藏备用。

制作奶酥部分

将奶酥材料（安托尼T45面粉、玉米淀粉、砂糖、奶粉、软化黄油）混合均匀，搓成颗粒状，放入冰箱冷藏备用。