高压锅怎么蒸面包的做法

使用高压锅蒸面包的方法如下:

方法一

准备材料

面粉200克

酵母2克

白糖30克

牛奶120克

鸡蛋清40克

黄油30克

奶粉15克

盐5克

制作步骤

将酵母水放入面粉中,搅拌至上劲,直到面团表面光滑。

盖上保鲜膜发酵,直至体积增大两三倍。

将面团切割成小面团,揉成面包形状。

在高压锅底涂抹一层油,将小面团放入锅中,中间一个,周围一圈。

盖上高压锅盖,并盖上阀,中火加热五分钟。

等阀不放气了,打开锅盖,松软香甜的小面包就做好了。

方法二

准备材料