厨房打灶做法
打灶的做法可以分为几种不同的方式，包括传统的柴火灶、水泥砖灶和瓷砖灶等。以下是几种灶台的详细做法：
传统柴火灶
准备干草和小木棍
先找点干草，点燃垫底。
在干草上面放一点容易燃烧的小木棍，等火大了以后再放大一点的柴火。
水泥砖灶
和水泥
水泥和水的比例是3:1.5，确保比例适中，以免太硬导致渣滓产生。
确定灶口位置
用一口锅确定灶口位置，撒上一圈面粉留个印子，并用隔渣网测定灶口中心位置。
砌砖
码砖时，底砖抹水泥，围出一个正方形的灶台形状，留出火口。中间两排砖留出空间放置隔渣网。
抹水泥
沿着底砖继续码放砖头，上面水泥的量要适当减少，最后封上隔渣网两边的位置。
确定排烟管位置
确认排烟管的位置，将锅放上灶口，开始收尾工程。
瓷砖灶
铺底
使用水泥砖铺底，高度约80公分，台面宽度60公分，建议铺3层左右。