柚子烤三文鱼做法

柚子烤三文鱼的做法有多种，以下是几种不同的做法：

柚子烤三文鱼

用料：

三文鱼 100克

柚香腌料包 1袋

菠菜 5根

口蘑 3朵

珍选海鲜捞汁 适量

柠檬片 2片

小米辣 2根

蒜末 2瓣

欧芹碎 适量

做法：

1. 三文鱼用专门的腌料腌制1小时（没有腌料也可以用盐和黑胡椒腌制）。

2. 烤箱预热至170度，烤15分钟。

3. 菠菜和口蘑洗净切好，煮熟后捞出降温，沥干水分加蒜末、柠檬片和小米辣，加适量珍选海鲜捞汁抓匀，铺在盘底。

4. 三文鱼盖上，撒点欧芹碎，完成。

柚子腐乳烤三文鱼腩

用料：

三文鱼腩 300克

江记酒酿腐乳 2块

柚子皮屑 2茶匙

日本柚子盐（没有的话用海盐代替）少许

做法：