蚝面的做法

生蚝面的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

做法一：宝宝版生蚝面

食材：生蚝、面条、葱花

步骤：

1. 生蚝洗干净去掉内脏，蒸10分钟，里面加少许水。

2. 熟生蚝放入碗中，加宝宝酱油、少许盐、葱花，热油喷一下。

3. 面条煮熟，将生蚝放入面条中即可。

做法二：经典海蛎面

食材：海蛎、鸡蛋、葱、姜

步骤：

1. 葱和姜切碎，鸡蛋打散。

2. 海蛎洗干净，多洗几遍。

3. 热锅放油，放葱花和姜炒一炒，倒入海蛎翻炒，加一点水，有汤汁更好吃。

4. 加入鸡蛋，成型后再搅拌，最后撒葱花，加盐调味，出锅。

做法三：豪华海蛎面

食材：海蛎、面线、盐、芝麻油、蒜、葱、胡萝卜、鹌鹑蛋、鲜香菇、胡椒粉

步骤：