烤箱烤乳扇的做法

烤乳扇的做法有多种，以下提供几种不同的方法：

方法一：蜜香黄油烤乳扇

准备乳扇：

用清水冲洗乳扇表面，去除细灰，用厨房纸巾吸干水分。

调制蜜香黄油：

在小锅中放入黄油，小火融化后加入蜂蜜搅拌均匀。

烤制：

预热烤箱至180°C，将乳扇放在铺了锡纸的烤盘上，刷上蜜香黄油，烤5分钟，中途翻面再刷一次黄油。

完成：

烤至金黄酥脆后，撒上白芝麻增加香气。

方法二：烤箱版烤乳扇

准备乳扇：

将乳扇放到烤网上，不用预热，180度烤2分钟，观察表面微黄即可。

方法三：锡纸烤乳扇

准备乳扇：

将乳扇摊平放在锡纸上，刷上食用油。

烤制：

放入预热好的烤箱中，150°C烤10-15分钟，期间可翻动乳扇，使其受热均匀。

调味：

烤好后撒上食盐和白糖，增加风味。

方法四：平底锅烤乳扇

准备乳扇：

用清水冲洗干净，去除表面杂质。