配方奶粉蛋挞液做法

方法一：

用料

蛋黄：2个

白砂糖：20g

淡奶油：80ml

低筋面粉：适量

配方奶粉：2勺

温水：适量

做法

将蛋黄、白砂糖、淡奶油放入容器内搅拌均匀，直至糖完全融化。

加入配方奶粉和温水调匀，倒入混合奶液中，搅拌均匀。

蛋塔皮提前拿出解冻，在调蛋挞液的时候拿出来就可以了。

调好的蛋塔液过筛后倒入挞皮中，7至8分满即可。

烤箱180度预热5分钟，接着230度烤20分钟后，转180度烤10分钟。

方法二：

用料

奶粉：2勺

蛋黄：2个