西点专业后会高吗
西点专业的就业前景是相当乐观的, 就业率较高,且薪资水平也较为可观。以下是一些支持这一观点的论据:
行业发展迅速:
西点烘焙行业在中国仍然处于蓝海市场,面包、甜品、蛋糕、咖啡奶茶等食品已经普及到寻常百姓家,并且在四五线城市也呈现出规模化趋势。
岗位缺口大:
随着行业的发展,大量的岗位空缺涌现,包括西餐厅、烘焙店、甜品店、星级酒店等,对西点烘焙人才的需求迫切。
高就业率:
欧米奇就业学子的就业率连续多年高于80%,并且这一数字还在持续上升。即使在就业形势严峻的2024年,高校毕业生的就业率仅为55.5%,而西点学子的就业率依然保持较高水平。
薪资竞争力:
西点烘焙职业技能生在就业市场上通常享有更高的就业率和更直接的职业路径。起始薪资相较于某些专业的本科毕业生更具竞争力。例如,入行2-3年的西点师普遍可以拿到6000-8000元的月薪,而具备研发实力和技术过硬的高级西点师月薪更为可观。
创业前景好:
随着品牌建设和口碑积累,西点烘焙店的创收空间巨大。一些优秀的西点师在创业后一个月的纯利润甚至可以达到5万元,一般情况下也能达到3万元左右。
市场未饱和:
西点行业的市场远远没有饱和,依然属于一个高速发展的朝阳产业。预计未来几年,随着人均消费水平的提高及餐饮消费结构的调整,中国烘焙食品行业的市场需求将进一步增长。
综上所述,选择西点专业后,学生不仅能够获得较高的就业率,还能享受到较好的薪资待遇和广阔的创业前景。因此,对于有志于从事西点行业的人来说,这是一个具有吸引力的选择。