黄精粥的做法

黄精粥的做法如下：

精选黄精30克（或新鲜黄精50克），搭配粳米100克，并准备适量冰糖以备调味。

将黄精仔细清洗后，切成薄片或细碎，此步骤有助于其有效成分在后续煎煮中充分释放。

将处理好的黄精置于锅中，加入足量清水，以小火慢炖约20分钟，确保黄精的精华完全融入水中。之后，滤去黄精渣滓，保留清澈的汁液。

将淘洗干净的粳米加入锅中，倒入煎好的黄精汁，并适量添水。先用大火煮沸，随后转小火慢熬，直至粥体变得浓稠绵密。

在粥即将煮成之际，撒入适量冰糖，既能增添粥的甘甜风味，又能协同黄精，提升滋补效果。

注意事项：

黄精粥以3—5天为一疗程，每天服用2次。

对于平时痰湿较盛，口粘，舌苔厚腻，以及脾胃虚寒，大便泄泻的病人，不宜选用。

食用后，一旦出现胸满气闷时，即应停服。

通过以上步骤，您可以制作出美味且营养的黄精粥，适合日常食用以滋补身体。