芝麻街做法
芝麻街的做法有多种，以下提供几种不同的制作方法：
芝麻街芝麻酱的做法
用料
白芝麻（或黑芝麻）50克
核桃仁3个
初榨橄榄油适量
亚麻籽油适量
步骤
芝麻加水洗净后滤干水分备用。
无油无水的锅热后中小火下入芝麻慢慢炒香，白芝麻炒干水分后略微再炒一下即可，黑芝麻则可以适当多炒一分钟。
芝麻炒完后放入核桃仁，炒至表皮金光即可。倒出冷却后用手搓去表皮。
将炒好冷却的白芝麻和核桃放入料理机中，加入适量初榨橄榄油和亚麻籽油，一并搅打至无颗粒的芝麻核桃酱。
搅打后，装入无水无油的容器中加盖密封，每次宝宝辅食是用无水无油勺子加一点芝麻核桃酱在辅食中。
烹饪技巧
黑芝麻可以多炒一下，而白芝麻则不能久炒，因为如果白芝麻表面金光后做芝麻油没问题，但做芝麻酱的话酱就会发苦。
芝麻街蛋糕的做法