驴三样做法
驴三样通常指的是驴的阴茎、睾丸和肾脏。以下是驴三样的做法:
驴三样做法一
材料:
驴的阴茎适量
驴的睾丸适量
驴的肾脏适量
驴大骨适量
淮山药适量
党参适量
枸杞适量
淫羊藿适量
生菜叶适量
大蒜适量
红葱片适量
酱油适量
制作步骤:
1. 将驴的阴茎、睾丸、肾脏、驴大骨洗干净。
2. 将淮山药、党参、枸杞、淫羊藿放入锅中煮汤,2小时烂透。
3. 睾丸在百年老汤中氽烫,不宜过熟,沥干水份。
4. 生菜叶垫底,热油爆香大蒜、红葱片,加上好的酱油,直接浇在睾丸上即可。
驴三样做法二
材料:
驴的阴茎
驴的睾丸
驴的肾脏
驴大骨
淮山药
党参
枸杞
淫羊藿
生菜叶