赵薇火锅底料的做法
赵薇的火锅底料做法如下:
准备材料
火锅底料1包
蒜头大量
生姜大量
大葱大量
冰糖适量
酒酿适量
秘制豆腐乳汁适量
制作步骤
前期准备:将所有香料洗净,切成适当大小的块。
炒制过程:
加入大量的油,烧热。
加入大量的蒜头、大葱段、生姜和冰糖,翻炒至冰糖融化。
放入四川火锅底料,溶于热油中。如果喜欢吃辣,可以加入一些朝天椒。
加入秘制豆腐乳和酒酿,继续翻炒均匀。
加水烧开:将炒好的料中加入足够的水,烧开即可。
小贴士
辣椒、葱、姜、蒜等香料切大块仅为调味,应避免食用。
这样,你就可以制作出赵薇风格的火锅底料了。根据个人口味,可以适当调整辣椒和香料的用量,以达到最佳口感。