韩国丝瓜做法

韩国丝瓜的做法如下：

清炒丝瓜

材料：丝瓜2根、大蒜3瓣、盐适量、鸡精适量、食用油适量。

做法：

将丝瓜去皮，洗净，切成滚刀块备用。

大蒜去皮，洗净，切成末备用。

热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味。

放入丝瓜块翻炒均匀。

加入适量清水，盖上锅盖焖煮2分钟。

加入盐和鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。

丝瓜鸡蛋汤

材料：丝瓜2根、鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量、食用油适量、葱花适量。

做法：

将丝瓜去皮，洗净，切成滚刀块备用。

鸡蛋打散备用。