烤牛胸口油烤箱做法

烤牛胸口油烤箱的做法如下:

用料准备

牛胸口油 200克

红酒 100毫升

生抽 两勺

胡椒粉 适量

蚝油 两勺

十三香 适量

椒盐 适量

处理步骤

牛胸口油切片洗净,加入生抽、胡椒粉、十三香粉、椒盐、蚝油抓拌均匀。

倒入红酒淹过胸口油,腌制一个小时。

烤制过程

烤盘铺上油纸,烤箱上下火200度,烤20分钟。

在烤的过程中可以加入孜然、辣椒粉等各种自己喜欢的调料。

其他做法

另一种做法是预热门后放入牛胸口油,烤3分钟左右,使用海氏K5空气烤箱,选择空炸功能。