糖果壳做法

糖果壳的做法有多种，下面提供两种常见的制作方法：

方法一：红糖糖皮

食材：

小麦粉250克

红糖80克

油50毫升

盐2克

酵母粉1克

步骤：

1. 把红糖放于容器中。

2. 加水稀释成红糖水，加小麦粉、酵母粉。

3. 和成糖面团静置20分钟。

4. 小麦粉加酵母粉、盐和成面团静置20分钟。

5. 将面团分成等份。

6. 将糖面团分成等份。

7. 糖面团与白面团叠在一起。

8. 擀成长方形。

9. 热油锅，糖皮儿坯入锅炸。

10. 适时将糖皮儿翻面，炸熟即可捞出，控油后享用。

方法二：陈皮柠檬皮糖果皮

用料：

柠檬5个

冰糖100g

盐适量

陈皮适量

步骤：