猪胎盘做法

猪胎盘的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

猪胎盘猪瘦肉炖蘑菇

用料：蘑菇250克，猪胎盘1个，猪瘦肉150克，葱、生姜、精盐、味精各适量。

做法：

1. 将蘑菇洗净，撕碎。

2. 将胎盘在清水中漂洗干净，入沸水锅氽透，捞出，用凉水冲洗干净，沥净水分，切成条块；猪瘦肉洗净与蘑菇、胎盘同入砂锅，摆上葱节、姜片，注入清水适量。

3. 将砂锅置武火上烧沸，撇去浮沫，然后改用文火炖之，待胎盘熟烂，捞出葱节、姜片，放入精盐、味精少许调好味即可服用。每剂分2—4次食完。

猪胎盘鸡爪汤

用料：猪胎盘2个，鸡爪8只，百合、沙参、玉竹、红枣、莲子、陈皮适量。

做法：

1. 猪胎盘洗净切大片。

2. 用姜葱飞水备用。

3. 把鸡爪洗净备用。

4. 百合洗净备用。

5. 陈皮洗净备用。

6. 红枣洗净备用。