炒米饭做法火锅料
牛肉片和蟹足棒炒米饭
把家里剩下的火锅材(如牛肉片、蟹足棒等)用清水煮一下,捞出空出水份。
锅里放油烧热后放蒜瓣,然后放火锅剩余材料,炒一下后放米饭。
米饭和火锅剩余材料混合差不多后放酱油,继续翻炒,如果咸了可以放一点糖。
炒好后就可以出锅。
火锅底料焖饭
准备洗净的大米,放入电饭煲中。
加入一块火锅底料,为米饭增添独特的风味。
将冰箱里剩余的火锅丸子放入电饭煲,增加焖饭的口感和营养,加入适量的水,水量以末过大米一个指甲的高度为准。
盖上锅盖,选择电饭煲的煮饭模式,等待30分钟,打开锅盖,用饭勺搅拌,让每一粒米饭都均匀裹上火锅底料的香味,最后撒上葱花增香。