海鲶鱼炖萝卜的做法

海鲶鱼炖萝卜的做法如下：

方法一

准备食材

海鲶鱼3条

青萝卜1个

红薯粉条1把

葱花10克

大蒜5瓣

生姜1块

干辣椒2个

大料2个

黄豆酱1汤勺

料酒2汤勺

白糖1勺

生抽3汤勺

开水适量

老抽2汤勺

盐4克

白胡椒粉2克

香葱1根

处理海鲶鱼

剪去鱼鳍和鱼尾

剪开鱼腹，小心取出鱼籽

去除鱼鳃及内脏

用清水冲洗干净血污

处理萝卜

萝卜削皮洗净