清蒸螃蟹的蘸料做法

清蒸螃蟹的蘸料做法有多种，以下提供几种常见的蘸料配方：

基本蘸料

生抽：适量

香醋：适量

蒜末：适量

姜末：适量

糖：少许

香油：少许

辣椒油（可选）

姜醋蘸料

姜末：适量

醋：适量

鲜味酱油：适量

糖：适量

灵魂蘸料

姜末：1勺

料酒：2勺

生抽：3勺

醋：1/3勺

白糖：适量

姜醋汁蘸料