婴儿原味溶豆的做法

方法一

用料

奶粉 20克(约4奶粉勺)

蛋黄 3个

白醋 两滴

做法

1. 在分离好的鸡蛋黄内加入两滴白醋,然后用电动打蛋器低速打发,至有点阻力的状态。

2. 加入过筛奶粉,搅拌均匀,放入裱花袋内。

3. 在烤盘内铺好烘焙用纸,一点点把裱花袋内的材料一点点挤出来。

4. 在挤的时候就可把烤箱130°预热,然后都挤好了直接入烤箱还是130°烤30~40分钟,快烤好的时候可以随时观察,至颜色金黄,用筷子捣不动就可以了。

5. 注意最后快到时间的时候要随时看,如果是上下两层的话,上层会熟的比较快点,差不多30分钟就可以了,随时观察,下层可以多烤一小会,根据你家烤箱的脾气来定。

6. 烤好后用隔热手套取出,小铲子慢慢铲开,散散热就可以装瓶子里喽。

方法二

用料

鸡蛋 2个

婴儿奶粉 25克

柠檬汁 几滴

果泥(如苹果泥、香蕉泥、草莓泥等)20克左右

做法