泰宁茶做法

泰宁茶有多种做法,以下提供三种不同的制作方法:

天宁茶

主料:益智仁1g

做法步骤

1. 准备天宁茶和机萃壶。

2. 壶内胆加入300ml清水,如果是加热的开水则萃取过程一分钟,如果是凉水则需要5分钟左右。

3. 将一包天宁茶放入萃取斗,置于内胆中,盖上盖子,打开开关。

4. 约一分钟左右,一杯养生天宁茶饮就萃取完成了。

泰式奶茶

主料:牛奶1000毫升、泰茶50克、炼乳适量、冰块

做法步骤

1. 用奶锅将牛奶煮至微开。

2. 将泰茶装入拉茶袋,像港式奶茶一样,两个容器倒着拉茶几次,不需要像港式拉茶那么久,反复几次即可。

3. 容器里加入适量炼乳,先少量加体验一下味道,因为稍后还会加冰块,所以建议味道浓甜一点点,不然加了冰块味道就很寡淡了。

4. 加满冰块后倒入拉好的泰茶,搅拌均匀后即可饮用。