贝贝南瓜做法芝士
简单版芝士焗南瓜
食材:贝贝南瓜、火腿或火腿肠、玉米粒、芝士碎、欧芹碎。
做法:
1. 贝贝南瓜清洗干净,表皮直接蒸15分钟,取出顶部切开后掏籽。
2. 在南瓜内放入玉米粒和火腿丁,再铺上一层芝士碎。
3. 重复步骤2,形成多层结构。
4. 放入烤箱或空气炸锅,180度烤20分钟,烤好后撒上欧芹碎即可。
南瓜泥芝士馅
食材:贝贝南瓜泥、细砂糖、奶粉、黄油、奶油奶酪。
做法:
1. 贝贝南瓜蒸熟后捣成泥,冷却备用。
2. 加入细砂糖、奶粉、黄油,小火炒至完全融化。
3. 加入奶油奶酪,继续炒至无颗粒,冷却备用。
奶酪填充南瓜
食材:贝贝南瓜、黄油、奶酪碎、盐、黑胡椒粉。