深海鱼尾烧烤做法

深海鱼尾烧烤的做法如下:

准备材料

鱼尾1条

麻辣炸粉适量

盐适量

料酒适量

葱适量

锡纸

其他可选调料如五香粉、辣椒粉、蒜粉等

处理鱼尾

将鱼尾洗净并划刀。

加入适量料酒、盐、葱,腌制2小时左右,以便入味。

烧烤过程

腌渍入味后,用锡纸包严尾鳍,并撒上一层麻辣炸粉。

铁锅烧热,放入烤网,再放入鱼尾。

快速撒入麻辣炸粉,盖盖,旺火熏烤至焦黄色,然后翻面继续熏烤至焦黄色。

最后撒上适量炸粉,盖盖继续熏烤至熟透。

出锅装盘

烤制完成后,去除锡纸,即可上桌食用。