蛋黄蛋糕辅食做法

1. 简单版蛋黄蛋糕

用料：

蛋黄 2个

糖粉 5g

玉米油 5g

母乳或配方奶 20g

低筋面粉 30g

做法：

1. 烤箱160度预热。

2. 蛋黄加糖粉打发至变白浓稠体积变大。

3. 加入玉米油和母乳，翻拌均匀。

4. 筛入低筋面粉，翻拌均匀。

5. 倒入纸模，放入预热好的烤箱，160度烤20分钟，出炉。

2. 健康版蛋黄蛋糕

用料：

蛋黄 5个

低筋面粉 72克

砂糖 30克

牛奶或宝宝奶粉 60克（或宝宝奶粉30克加60克水）

鲜柠檬汁或果醋 3克

做法：

1. 把五个蛋黄、柠檬汁、牛奶（或宝宝奶粉加60克水）和砂糖混合在一起。