紫禁葡萄做法

紫禁葡萄的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

紫薯葡萄

用料：紫薯700g、细砂糖20g、蜂蜜1勺、芡粉1勺、芹菜叶2片、小葱1根。

做法：

紫薯洗净蒸耙约40分钟，切小点时间要短些。

剥皮切块压碎，用勺压成圆球。

依次摆盘子上，芹菜叶放上面，小葱切丝放两边。

烧水，水开放白糖、蜂蜜，最后将芡粉倒入，冒泡关火。

将兑好的糖汁淋上即可上桌。

紫薯葡萄（加入糯米粉和粘米粉）

用料：紫薯、白糖、糯米粉、粘米粉（比例7:3）。

做法：

紫薯上锅蒸熟，去皮捣成泥备用。