山药牛肉做法大全辅食

山药牛肉泥蒸鸡蛋

食材：山药、牛肉、鸡蛋、少许盐和油。

做法

1. 山药去皮，和牛肉一起切成小块，放进宝宝辅食机里打成泥。

2. 把打好的牛肉山药泥，倒进盘子里，倒点盐和油，搅拌均匀，用勺子整理好。

3. 打两个鸡蛋，放点盐搅拌均匀，倒入米汤（煮开的）或者开水，边倒边搅，和鸡蛋液的比例1:1。

4. 牛肉山药泥上放两片姜，把搅拌均匀的鸡蛋液缓慢倒进去，不要给太多盐，一点点就好，味道非常鲜，上锅蒸熟即可。蒸好后淋上点花生米和生抽，晃均匀即可食用。

山药牛肉粥

食材：黄小米、胚芽米、铁棍山药、胡萝卜、牛肉、酱油、淀粉、辅食油、青菜碎、松鲜鲜。

做法

1. 将黄小米和胚芽米洗净，放入炖盅中，加入1:8的清水，选择宝宝粥模式开始炖煮。

2. 山药和胡萝卜去皮洗净，切成小丁，备用。

3. 牛肉洗净，切成薄片，加入酱油、淀粉和辅食油腌制入味。

4. 待粥煮得差不多时，加入山药丁和胡萝卜丁，继续炖煮至熟烂。

5. 最后加入腌制好的牛肉，搅拌煮熟，再加入青菜碎和松鲜鲜调味，即可出锅享用。

山药蒸牛肉

食材：铁棍山药300克、牛里脊150克、葱、姜、酱油、淀粉、食用油。

做法

1. 牛里脊切薄片，冲洗干净血水，然后加姜片、酱油、淀粉，抓拌均匀；再加少许油，抓拌一下，锁住水分，腌制20分钟。

2. 铁棍山药去皮、切片，铺在碗底；山药上均匀铺上牛肉片，冷水上锅蒸25分钟。

3. 出锅后，撒点葱花即可享用。

这些做法不仅营养丰富，而且口感嫩滑，非常适合宝宝食用。可以根据宝宝的口味和消化情况选择合适的做法。