虾仁红萝卜饺子的做法
做法一
用料 :胡萝卜一个、虾仁适量、盐适量、姜末适量、油适量。步骤
胡萝卜洗净,去皮,擦细丝,如果丝大可以剁一下,攥去水分放入容器。
剁一点姜末。
处理虾仁,如果个头大需要切一下。
虾仁切好后放入容器,加一点盐,姜末,搅拌均匀放置一边。
把胡萝卜放入盆子里,加入虾仁,放入油、盐,进行搅拌即可。
做法二
用料:
虾150克、胡萝卜适量、小葱适量、盐少许、酱油少许、十三香少许、香油少许。
步骤
将虾仁剁成泥,准备胡萝卜和小葱。
小葱切末,胡萝卜切丝再切末,胡萝卜最好用热水烫一下。
所有食材放入干净容器里,加入少许盐、酱油、十三香、香油,搅匀即可。