燕麦花胶做法

燕麦花胶的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

简单燕麦花胶粥

食材：花胶1根，燕麦20克，牛奶200ml，红枣5颗，枸杞适量。

做法

1. 准备好所有食材。提前泡好的花胶切小块，红枣洗净。

2. 炖碗中放入燕麦，红枣，加入半碗水放入蒸锅隔水炖25分钟。

3. 再加入花胶、枸杞，牛奶，再炖5分钟就可以啦。

提示：花胶提前一晚处理，清水浸泡1小时，然后花胶上加3片姜、蒸锅水中滴几滴料酒，蒸十分钟左右，取出放冰箱冷藏一晚。

金汤燕麦煮花胶

用料：土鸡半只，花胶筒每位半个，南瓜适量，姜、香葱、枸杞适量，燕麦、香芹粒适量，菜心适量。

做法

1. 金汤燕麦煮花胶主辅料。

2. 姜片香葱煮花姜葱水。

3. 姜葱水调味。

4. 花胶倒入姜葱水内。