粉丝鲍鱼汤做法

粉丝鲍鱼汤的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

做法一

所需材料

鲍鱼1只

干贝数粒

粉丝适量

鸡高汤适量

枸杞少许

姜片适量

葱花适量

食用油适量

盐适量

白胡椒粉适量

步骤

将鲍鱼洗净,切成薄片备用。

干贝用温水泡发,切成小块备用。

热锅倒入适量的油,加入姜片煸炒出香味。

加入鸡高汤和适量清水,煮开后放入鲍鱼片和干贝块,继续煮2-3分钟。

将粉丝泡软后放入锅中,继续煮熟。

最后加入适量的盐和白胡椒粉,根据个人口感调整味道。