宿舍小锅韩式拌饭做法
宿舍小锅韩式拌饭的做法如下:
准备食材
米饭:1碗(可以使用剩米饭或新蒸的米饭)
鸡蛋:1个
蔬菜:香菇2朵、青菜1颗、黄瓜半根、蟹棒2根、鸡肉丸2个(可根据口味选择其他蔬菜如胡萝卜、菠菜等)
肉类:蟹棒、鸡肉丸(也可以选择牛肉丝、猪肉片等)
调料:韩国辣酱1.5勺、酱油1勺、蜂蜜1勺、白芝麻1勺、香油适量
处理食材
蔬菜:将香菇、青菜焯水,黄瓜和蟹棒切成适当形状,鸡肉丸切半。
肉类:蟹棒和鸡肉丸切好备用。
调酱汁
在小碗中加入韩国辣酱1.5勺、酱油1勺、蜂蜜1勺和白芝麻1勺,搅拌均匀备用。
煎蛋
煎一个鸡蛋,可以选择煎单面熟或双面熟,根据个人口味。
摆盘
将米饭放入碗中,将切好的蔬菜和肉类摆放在米饭上,最后放上煎好的鸡蛋。