烤藕合做法

烤藕合的做法如下：

准备材料

莲藕一节

调料：盐、油、老抽、孜然粉、辣椒粉等

处理莲藕

莲藕去皮，切片或切厚块，根据个人口感选择

将切好的藕片放入清水中浸泡，防止变色

调制调料

将盐、油、老抽、孜然粉、辣椒粉等调料混合均匀，可以根据个人口味调整用量

烤制过程

预热烤箱至180度

将藕片放在烤盘上，均匀涂抹调料

先烤5分钟，然后翻面，再刷上调料，继续烤4~6分钟，或根据个人口感调整时间