味水圆做法

温岭特色水圆

食材：糯米粉200g、虾、花壳、姜片、油、盐、料酒。

做法：

1. 准备糯米粉200g。

2. 烧一锅热开水，倒在糯米粉中，用筷子搅拌成絮状物，以手揉起来不烫为主。

3. 搓揉成小圆饼待用。

4. 热油锅，下姜片，再放虾翻炒变色，倒入料酒、盐。

5. 倒入适量开水煮沸，水沸之后放入水圆和花壳煮开。

6. 水圆大概水重新煮沸一两分钟就熟了，可以用筷子夹一个尝一下，最后下青菜。

7. 青菜熟了就可以出锅了。

果味汤圆

食材：糯米粉、苹果丁、绵糖、盐、纯净水、韩国清净园水怡、丑桔皮、生粉、开水、凉水、果酱。

做法：

1. 苹果切小丁，丑桔皮切成小条，用蜂蜜浸泡后打碎备用。