瘦身团子做法

瘦身团子有多种做法，以下提供几种常见的制作方法：

1. 小白菜瘦身团子

材料：

小白菜洗净切碎，沥干水分

面粉适量

鸡蛋1-2个

盐、胡椒粉等调味料适量

做法：

1. 将小白菜碎放入大碗中，加入面粉、鸡蛋和调味料，搅拌均匀。

2. 根据需要，可以适量加入水或鸡蛋调整面团的湿度，使其不粘手。

3. 将调好味的面团分成若干等份，用手掌搓圆或用模具压制成形。

4. 将成型的团子放入蒸锅中，注意保持一定的间距，以免粘连。

5. 大火蒸10-15分钟，至团子熟透即可出锅。

2. 蔬菜豆腐瘦身团子

材料：

菠菜300克

香菇4-5朵

胡萝卜1根

玉米面150克

鸡蛋1颗

虾皮适量

蚝油1勺

生抽1勺

盐适量