电饼铛水果披萨的做法

简易水果披萨

所需食材：

鸡蛋三个

香蕉两个

面粉60g

食用油少许

黑芝麻少许

做法步骤：

1. 香蕉去皮，切成薄片。

2. 鸡蛋打入碗中，加入面粉，稍微加一点白糖，搅拌均匀。

3. 电饼铛加食用油，倒入面糊，摊成薄饼。

4. 撒上香蕉片，再淋上鸡蛋液，撒上黑芝麻。

5. 两面烙至金黄色即可出锅。

电饼铛披萨

所需食材：

面粉四小碗

酵母1小袋

温水适量

盐2小勺

白糖3小勺

食用油或黄油2小勺

苹果、水蜜桃、榴莲等水果

芝士150g

做法步骤：

1. 和面：面粉、酵母、盐、糖放入盆中，加温水和成面絮，加食用油或黄油揉光滑，发酵至两倍大。

2. 切水果丁或泥备用。

3. 面团发酵好后，分成五份，擀成大饼，用叉子扎孔。

4. 电饼铛刷油，放入饼皮，刷上沙拉酱或番茄酱，放水果和芝士。

5. 烙至饼皮金黄，奶酪融化即可。

草莓水果披萨

所需食材：

草莓3个

油少许

盐少许

白糖少许

薯条适量

草莓酱适量

芝士适量

做法步骤：

1. 酵母粉、盐、糖用温水化开，加面粉揉面，发酵至两倍大。

2. 面团擀成薄饼，电饼铛刷油，放入面饼，扎孔。

3. 抹草莓酱，放草莓和薯条，撒上芝士条。

4. 加热十分钟，香香的薄饼水果披萨完成。

低脂清爽水果披萨

所需食材：

高粉98克

低粉98克

温水（35度）104克

马苏芝士120克

酵母5克

糖6克

黄油17克

香肠、菠萝、香蕉、猕猴桃、圣女果、核桃仁等

做法步骤：

1. 面粉加糖和酵母拌匀，慢慢加温水揉成面团，加黄油揉匀，发酵至两倍大。

2. 披萨盘刷油，擀成圆饼，用叉子扎洞，放入烤箱180度烤10分钟。

3. 水果提前烤10-15分钟，香肠和香蕉切块备用。

4. 披萨饼抹披萨酱，放马苏芝士，铺香肠、菠萝、香蕉、猕猴桃、圣女果、核桃仁。

5. 最上层再铺一层马苏芝士，放入烤箱200度烤15分钟。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的食材和做法尝试制作。