煮熟冷冻虾怎么做好吃
煮熟冷冻虾的方法如下：
解冻
将冷冻的大虾放入清水中，加入一勺食盐，搅拌化开。淡盐水解冻可以加快解冻速度，并有杀菌消毒作用。
解冻好的虾要清洗几遍，确保没有残留的盐分。
去腥增香
准备一些葱姜水：将小葱切成小段，生姜切成姜片后再切成姜丝，放入碗中，加入一把花椒和适量的温水，抓拌均匀备用。
在锅中放入切好的洋葱片，摆满锅底，倒入处理好的大虾。使用葱姜水代替普通水来煮虾，可以去腥增香，使虾肉更鲜美。
煮虾
锅中加水烧开，不要直接加水煮，而是倒入之前准备好的葱姜水。
水开后，放入大虾，盖上盖子，煮3-5分钟，时间不宜过长，以免虾肉变老。
冷却
煮好的大虾捞出后，可以放入冰水或冷水中浸泡几分钟，这样虾肉会更加紧致Q弹。