漫轧糖的做法

漫轧糖的做法如下:

材料

黄油

棉花糖

花生碎

蔓越莓

奶粉

糖纸

油纸

擀面杖

步骤

准备材料

将黄油切成小块,放入锅中,小火加热至融化。

棉花糖倒入锅中,不断搅拌至完全融化。

奶粉倒入锅中,与棉花糖充分融合。

倒入蔓越莓和花生碎,继续搅拌混合。

擀制成糖饼

将搅拌好的糖糊倒入铺有油纸的模具内,上面再盖一层油纸。

用擀面杖擀开至合适厚度,冷却定型。

切块包装

将冷却后的糖饼切成小块,用糖纸包好即可。

小贴士

擀糖饼时,要注意力度适中,避免糖饼过硬或过软。