辣椒糊子怎么做法

辣椒糊子的做法有多种,以下提供几种不同的方法:

方法一:简单辣椒面糊

用料

馒头

面粉

干辣椒碎

辣椒圈

白菜帮子

粉条(可根据个人喜好添加)

做法

在锅里放馒头,如果有空间最好,没有空间就硬挤一个空出来放个碗。

碗里放适量水和盐,再加少量面粉搅拌均匀。

加入干辣椒碎、辣椒圈、辣椒面(鲜香辣碎也可以)。

馒头熟了,辣椒面糊也做好了。用勺子挖一点面糊放在窝窝头的窝里或抹在馒头上,再掰小块馒头蘸着吃,也可以直接掰馒头块在碗里挖着吃。

方法二:辣椒糊子

用料

面粉

辣椒粉

鸡蛋

胡椒粉