辣椒糊子怎么做法
辣椒糊子的做法有多种,以下提供几种不同的方法:
方法一:简单辣椒面糊
用料
馒头
水
盐
面粉
干辣椒碎
辣椒圈
白菜帮子
粉条(可根据个人喜好添加)
做法
在锅里放馒头,如果有空间最好,没有空间就硬挤一个空出来放个碗。
碗里放适量水和盐,再加少量面粉搅拌均匀。
加入干辣椒碎、辣椒圈、辣椒面(鲜香辣碎也可以)。
馒头熟了,辣椒面糊也做好了。用勺子挖一点面糊放在窝窝头的窝里或抹在馒头上,再掰小块馒头蘸着吃,也可以直接掰馒头块在碗里挖着吃。
方法二:辣椒糊子
用料
面粉
辣椒粉
鸡蛋
胡椒粉
盐