黄金菜团做法

黄金菜团的做法如下：

菠菜、香菇、胡萝卜、鸡蛋、虾皮

精盐、料油、十三香、面粉、玉米面

菠菜洗净，提前在锅里烧点水加一点盐把菠菜下锅烫熟至返青，烫好用冷水洗净捏出多余水分，切碎放盆里。

香菇碎、胡萝卜丁和鸡蛋碎也倒入菠菜里，加一勺虾皮提鲜和精盐、十三香、一点料油，最后加一勺面粉助于黏合搅合均匀。

最后依次用手团成菜团子，然后放进玉米面里裹层玉米面，全部做好摆进蒸锅里水开上汽蒸个8分钟美味即成。

菠菜和胡萝卜一定要挤干水分，加淀粉可以使它容易捏成团不散。

可以根据个人口味加入其他蔬菜如香菜、沙窝萝卜等。

在炒鸡蛋时加入少许白醋可以去腥。

在裹玉米面时，可以重复裹几次，以确保菜团子不会散开。

希望这些步骤和技巧能帮助你成功制作出美味的营养黄金菜团。