番茄豆腐蘑菇汤做法

番茄豆腐蘑菇汤的做法如下：

材料准备

豆腐：250克

蘑菇：150克

番茄：2个

葱姜蒜：适量

鸡精：适量

盐：适量

鸡粉：适量

水：适量

食用油：适量

制作步骤

前期准备：

豆腐切成块状。

蘑菇切片。

番茄切块。

葱姜蒜切末备用。

烹饪过程：

热锅加入适量食用油，将葱姜蒜末爆炒出香味。

加入切好的番茄块，翻炒片刻，使其出汁。

加入适量的水，煮沸后放入豆腐和蘑菇片，煮至豆腐和蘑菇变软。