猪崽做法

猪崽的做法有多种，以下提供几种不同的烹饪方法：

煎睾丸

将睾丸剔筋洗净，切成薄片。

用油煎至两面金黄。

炒睾丸

将睾丸剔筋洗净，切成薄片。

爆炒至熟。

清蒸睾丸

将睾丸剔筋洗净，加入葱姜椒蒸笼蒸熟。

水煮睾丸

将睾丸剔筋洗净，用清水文火慢煮至熟。

红烧仔猪肉

小猪宰杀后，先用盐腌制三至五天，然后暴晒几天，再用卤水回浸，晾干备用。

将备用的仔猪肉切成长方形肉块，用清水浸泡后沥干。

铁锅上火，放入仔猪肉翻炒至出油，加入姜、葱段、干红椒、八角炸香，放入料酒、糖和少许水，盖锅烧片刻，快出锅时加蒜子，装盘即可。

猪崽冰心面包

面团材料包括高筋面粉、鸡蛋、淡奶油、酵母、奶粉、盐、糖、水、草莓粉。

夹馅材料包括淡奶油、自制草莓酱。