福建云吞葱油做法

福建云吞葱油的做法如下：

准备材料

小葱若干（切记是小葱，不是大葱）

油适量

制作葱油

将葱白切丁。

锅里放油，油热后，放入葱白，别炸焦了，一般大火炸十几二十秒就可以了。

煮云吞

锅里放三碗水，水开后放入扁肉（或云吞皮包的馅），扁肉易熟，浮上锅面，就差不多了。

最后汤内加少量盐，葱花即可。

葱油云吞

云吞数个数。

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量。

洋葱小半个。

姜末20克。

蒜3瓣。

香菜1根。

葱1根。

蚝油半勺。

生抽1勺。

香醋1勺。

鸡汁半勺。

盐少许。

水适量。

步骤：