特百惠橄榄醋的做法

特百惠橄榄醋的做法如下:

食材准备

鲜橄榄200克

乳酸菌老陈醋200克

老冰糖200克

特百惠腌泡盒

制作步骤

将200克鲜橄榄洗净沥干水分,用刀背微微拍碎,这样既方便入味,效果也更好。

准备一个无油无水的腌泡罐,放入橄榄、200克云南老冰糖(一定要用老冰糖,不能用白糖,效果不一样,老冰糖对润喉缓咽炎有帮助)。

倒入200克乳酸菌老陈醋(酸醇柔和,选自正宗山西老陈醋,酸香、陈香、酯香、熏香四香一体,呈味肽技术,能提升营养吸收度,呵护肠胃健康)。

盖盖放在阴凉处15-30天左右,急着吃的泡至冰糖融化。

琥珀色的橄榄醋就完成啦,吃的时候用干净的餐具夹取。扑鼻而来的陈醋香融合着橄榄的清新,冰糖的甜中和了橄榄的涩,酸酸甜甜带着些许脆爽。

小贴士:

橄榄富含维C,食之能清热解毒、化痰消积。

选用正宗山西老陈醋,其酸香、陈香、酯香、熏香四香一体,能提升营养吸收度,呵护肠胃健康。