花根糖做法

1. 花生糖

材料

棉花糖 90g

奶粉 70g

花生碎 50g

黄油 20g

保鲜膜 适量

做法

1. 黄油放入不粘锅中小火慢慢熬煮,至融化无白沫。

2. 加入棉花糖,翻炒均匀,使棉花糖和黄油混合。

3. 加入奶粉,快速翻炒搅拌均匀。

4. 加入花生碎,离火,快速翻炒搅拌均匀。

5. 将搅拌好的糖块倒入铺好保鲜膜的模具中,包好保鲜膜,用擀面杖擀均匀,放入冰箱冷藏两小时左右,结成块后取出。

6. 用刀将成型的糖块切成小块,自制花生糖完成。

2. 花式棉花糖

材料

白砂糖20克

红色砂糖20克

蓝色砂糖20克

小勺一把

竹签两根

做法

1. 将白砂糖、红色砂糖和蓝色砂糖放入盆中,准备好小勺和竹签。