汤的做法多人

味增汤

材料：味增、海带、豆腐、蔬菜（如青菜、韭菜、豆芽等）

做法

1. 将海带用清水浸泡30分钟，然后切成小段备用。

2. 将豆腐切成小块，蔬菜洗净切片备用。

3. 将一锅水煮沸，加入海带和蔬菜煮2-3分钟。

4. 将豆腐加入锅中，继续煮2分钟。

5. 将味增融化在锅中的热水中，搅拌均匀。

6. 关火，将味增汤倒入锅中，搅拌均匀即可。

酸辣汤

材料：猪肉、香菇、冬笋、豆腐、木耳、鸡蛋、青菜等；调料：辣椒粉、醋、盐、胡椒粉、酱油、淀粉、葱姜蒜等

做法

1. 将猪肉切成丝，香菇、冬笋、豆腐等切成片备用。

2. 将锅热油，加入葱姜蒜炒香。

3. 加入肉丝翻炒至变色，并加入适量酱油、盐、胡椒粉调味。