可乐鸡翅做法放红糖

可乐鸡翅(使用红糖)

用料

鸡翅 12个

红糖 3勺

罐装百事可乐 1个

做法步骤

1. 鸡翅买回来用清水泡泡,大概十五分钟左右就可以了。

2. 在鸡翅上划上刀口,好入味。

3. 加入料酒、醋、盐、鸡精,浆一会,还可以加点可乐。

4. 然后放锅里焯水,要把上面的浮末漂去。

5. 锅里重新放油,放入生姜、蒜。

6. 鸡翅下锅炒制金黄,就中间那个鸡翅在焦点就可以啦。

7. 先加酱油,少少的就可以了,主要是上色,然后加可乐。